9 de maig de 2025
Data: Divendres, 9 de maig de 2025
Horari: 10:00–12:00
Lloc: BHH - Pavelló de Sant Manel - Recinte Modernista de Sant Pau. Carrer de Sant Antoni Maria Claret, 167, 08025 Barcelona
Imparteix: Fara Peluso
Activitat gratuïta – Aforament limitat – Per inscriure't, si us plau omple aquest formulari
Com poden les microalgues com la Spirulina integrar-se en la nostra vida quotidiana com a font d'aliment sostenible? En aquest taller pràctic, l'artista Fara Peluso convida ens convida a explorar aquesta qüestió a través del disseny especulatiu i la biologia DIY.
Synthesis és el component participatiu de la investigació en curs de Peluso sobre el cultiu de Spirulina.
La sessió també comptarà amb una presentació especial de la Fundació ALÍCIA, que compartirà el seu treball a la intersecció entre alimentació, salut i innovació, oferint un context més ampli sobre els debats actuals sobre nutrició, benestar i sistemes alimentaris sostenibles.
Temes principals:
· Com la Spirulina afavoreix la salut mental i física gràcies al seu alt contingut en vitamines i proteïnes relacionades amb la serotonina
· Cultiu domèstic de Spirulina
· Repensar els nostres hàbits alimentaris, espais de vida i autonomia personal a través del disseny especulatiu
· Com les pràctiques col·lectives de cura poden impulsar l'apoderament social i ambiental
Combinant art, ciència, disseny i pensament crític, Synthenesis ens convida a replantejar-nos no només què mengem, sinó també com vivim.
Aquest taller forma part de la investigació de Fara Peluso en el marc de la seva beca de producció per al projecte Tilling Roots and Seeds, centrada en el desenvolupament de capacitats mitjançant l'exploració pràctica de pràctiques sostenibles.
Amb el suport de
